杨梅酒的做法 【多妈美食汇】夏季解暑小秘方--杨梅酒 杨梅酒怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杨梅酒的做法步骤

• 1、准备一个干燥洁净的广口瓶（便于杨梅的取放）。杨梅用凉开水洗净，彻底晾干。

• 2、取洗净干燥好的广口瓶，放入杨梅，冰糖打碎，加入，最后倒入白酒，没过杨梅，最好至广口瓶口。盖盖，密封。

• 3、找个阴凉通风的角落，存上半个月即可食用！

小窍门

1、杨梅营养价值：生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气，老少咸宜。
2、一定注意不能食用过量，会损伤牙釉质。
3、杨梅一定要挑选比较丑的，刺刺的那种，俗称刺梅，当零食吃的时候口感不是特别好，但是浸杨梅酒的不二之选哦！