自榨姜汁的做法 自榨姜汁怎么做

“生姜味辛性温，含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。
新鲜老姜多汁，用原汁机来榨姜汁挺方便的，榨好之后做菜烧姜汤面之类就很方便啦”

食材明细

• 原味 （口味）
• 榨 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

自榨姜汁的做法步骤

• 1、新鲜老姜洗净去皮。

• 2、切成薄片。

• 3、放入原汁机中启动，渣、汁分离，很快就榨好了。

• 4、榨好的姜汁，密封放冰箱里可保存一个星期，用来做姜汁炖蛋、姜汤面之类挺好。