泡沫红茶的做法 泡沫红茶怎么做

“风味独特，口味鲜，茶本味突出，我们能感受到很深的茶风味，泡沫集中了茶本味，还有茶香味，一口下去味道特别棒”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

泡沫红茶的做法步骤

• 1、首先倒入金狐红玉茶汤250ml

• 2、加入冰糖桨哦

• 3、调速打发

• 4、高速旋转

• 5、进去

• 6、然后倒入出品杯

• 7、做好啦

小窍门

泡沫红茶的应用：
我们一般挑一些风味浓郁，而且回甘，完全发酵的红茶，或者可以挑一些烘焙程度较深的乌龙茶，因为经过高速旋转后，它们就会产生绵密的泡沫，那茶本身的香甜与风味就会集中在泡沫中，那我们一口喝下去，味道特别好。