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白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做

白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做

食材明细

主料
  • 肥甲 (500g)
  • 白菜 (半颗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 粉丝 (2把)
辅料
  • (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜粉丝肥甲的做法步骤

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第2张

    1、白菜洗净切块备用

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第3张

    2、肥甲用冰盐水浸泡吐沙数小时后洗净即可

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第4张

    3、粉丝泡软后捞出备用

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第5张

    4、热锅下油煎一个荷包蛋,煎好后盛出

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第6张

    5、放入白菜翻炒

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第7张

    6、加入盐调味

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第8张

    7、加入适量的水,把煎好的荷包蛋也一起下锅煮开

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第9张

    8、煮至白菜快断生后放入肥甲和粉条

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第10张

    9、煮至肥甲开口后即可

  • 白菜粉丝肥甲的做法 白菜粉丝肥甲怎么做 第11张

    10、成品