粉丝花甲汤的做法 粉丝花甲汤怎么做

“来一碗热气腾腾的粉丝花甲，里面搭配了营养很丰富的鹌鹑蛋以及嫩笋。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

粉丝花甲汤的做法步骤

• 1、锅里放水，水开放入吐了沙的花甲。张口捞出备用。

• 2、换换水，倒入其前泡好的粉丝。把粉丝煮熟。

• 3、鹌鹑蛋煮熟剥壳。

• 4、锅里放水放入鲜鸡粉。

• 5、水开放入鹌鹑蛋金针菇和竹笋。

• 6、水煮开以后，开中火煮20分钟。

• 7、开大火放入煮好的粉丝。

• 8、再放一点鲜鸡粉。

• 9、放入小葱花。

• 10、把做好的食材放入锡箔纸盒中。

小窍门

粉丝和花甲都要提前煮一下哦。鲜鸡粉里面有各种鲜美的味道，所以其他调料不要放哦。