木瓜椰香鲜奶露的做法 木瓜椰香鲜奶露怎么做

“在炎炎夏日里，特别想喝点清爽的饮品，碳酸饮料真的伤身体啊！看到家里冰箱有个木瓜，就想做个木瓜鲜奶露，想着冷藏完的一定好喝又解渴～所以就开动了～我其实不爱单吃木瓜的，这样做完冲谈了木瓜原本的味道，所以还很爱喝～配上了银耳，给肌肤也增加营养吧～～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

木瓜椰香鲜奶露的做法步骤

• 1、所需食材，家里没有椰奶，所以我用椰子粉代替，不会有影响，而且椰奶浓淡可以自己把握～

• 2、银耳用温水泡发

• 3、木瓜切片，泡发的银耳去硬根，切成小朵

• 4、清水800ml煮沸，放入银耳，煮开后放冰糖，中火继续煮5分钟

• 5、放入木瓜，煮5分钟

• 6、倒入牛奶，搅拌均匀，煮1分钟关火～

• 7、将晾凉后的木瓜鲜奶露放到冰箱冷藏

• 8、将冷藏后的木瓜鲜奶露取出，倒入冲泡好的椰奶，就可以慢慢享用啦～椰香混合着奶香，美味极啦！

小窍门

1.水和奶的比例大概是3.5比1，水多了会冲谈牛奶的味道，不过也可以依据自己的爱好和需求调节水量～
2.我家的木瓜比较软了，所以是后煮的木瓜，如果家里木瓜有些硬的话也可以先煮木瓜，再煮银耳
3.放入牛奶后不要煮太长时间，因为营养会流失
4.喝的时候再放椰奶，可以避免椰奶的香味被冲淡～