核桃芝麻紫薯汤圆的做法 核桃芝麻紫薯汤圆怎么做

“用核桃和白芝麻做馅，糯米粉加了一点紫薯粉做了这个汤圆，外观粉粉的看起来相当不错，吃起来味道也蛮好的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤

• 1、核桃入烤箱烤熟

• 2、晾凉后放料理机研磨杯

• 3、打碎倒入碗里

• 4、白芝麻（熟的）也入研磨杯打成粉

• 5、放在同一个碗里加糖和蜂蜜拌匀

• 6、搓成大小适中的圆球核桃芝麻馅就做好了

• 7、称量好糯米粉和紫薯粉

• 8、加适量温水合成团饧10分钟（要盖上保鲜膜防止干裂）

• 9、揪一小块面团用手按扁放上一个料馅

• 10、包起来滚圆

• 11、依次全部做好

• 12、水开下汤圆煮熟即可