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芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做

芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做

这年头玩个混搭也不算稀奇了。做法简单的泡菜年糕加芝士,烤出来很好吃哟。

食材明细

主料
  • 年糕 (300克)
  • 泡菜 (100克,)
  • 洋葱 (40克)
  • 马苏里拉奶酪 (100克)
辅料
  • (2瓣)
  • 韩式辣酱 (半汤匙)
  • 橄榄油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝士焗年糕的做法步骤

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第2张

    1、备好材料。

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第3张

    2、年糕条切短一点用温水泡软。

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第4张

    3、洋葱切丁、蒜切末。

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第5张

    4、泡菜切小块备用。

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第6张

    5、锅中加橄榄油,先将洋葱、蒜末爆香。

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第7张

    6、放入泡菜炒一下。

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第8张

    7、加少量韩式辣酱炒匀,加半碗水放入年糕焖软,最后大火将水分收干。

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第9张

    8、煮好的年糕装入烤碗,中间撒点马苏里拉奶酪。

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第10张

    9、把剩下的年糕装上,上面再撒上奶酪。

  • 芝士焗年糕的做法 芝士焗年糕怎么做 第11张

    10、入预热好的烤箱190度上下火烤15分钟就好了。