自制香辣薯片的做法 自制香辣薯片怎么做

“突然很想吃脆脆的薯片，可是买的薯片又满是添加剂，怎么办呢？于是只好自己动手，做了一款香辣的薯片，味道还不错呢，不过鉴于它是油炸的，所以还是少吃的好啊，实在馋的不行时就自己动手做一做吧，操作很简单呢！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制香辣薯片的做法步骤

• 1、将土豆洗净去皮切薄片后在水中洗掉淀粉，然后在碗中加入食盐，加入土豆片，泡8分钟左右

• 2、倒出水沥干水分后，摆入烤盘，放入烤箱180度烤15分钟（这个烤的时间可根据土豆片的厚度做相应的调整，至土豆片干干的即可）

• 3、将土豆片取出后入油锅炸至金黄色，取出后沥干油，撒上辣椒粉和五香粉即可

• 4、将土豆片取出后入油锅炸至金黄色，取出后沥干油，撒上辣椒粉和五香粉即可