黑加伦柿饼的做法 黑加伦柿饼怎么做
“柿子吃多了,平时吃柿子一买回来就直接吃,今天就来个另外一种吃法,将柿子制成柿饼,用黑加伦提子干作为馅料,煎熟后外脆里糯,酸甜可口,有兴趣的朋友赶快动手吧!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑加伦柿饼的做法步骤
1、所需材料。
2、将柿子去皮去蒂,用料理机打成泥。
3、将糯粉白糖加入柿泥里和成面团。
4、取一小份面团压成圆片,包入提子捏紧。
5、将包好的柿饼搓圆压薄成圆形,粘上少许黑芝麻。
6、锅中上火倒入少量油加热,将包好之柿饼放入锅中煎至两面金黄色即可。
7、煎好的柿饼装盘即可食用。
小窍门
小提醒:面团不能太软,不然不好操作,适当的硬一些,不用担心口感,因为是糯米粉,一煎熟就非常的糯。