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香酥板栗饼怎么做好吃又简单

香酥板栗饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

板栗 :10个

辅料

面粉适量
植物油 :适量
芝麻 :适量

具体步骤

栗子要生的,可以用剪刀把栗子从中间剪开,剥皮。

去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落,不过没关系,等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅,大概半个小时左右吧,可以边蒸边观察,直到熟,软。

趁热将栗子碾碎,成末。(也可以将板栗放在面板上用擀面杖压碎)。

栗子粉里加入猪油,糖。根据自己的口味加。

把栗子粉和猪油,糖,搅拌均匀。

包在面团里,把栗子粉和猪油,糖,搅拌均匀。

将板栗饼上面和下面都按上芝麻。

放在电饼铛上20分钟即可

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