酸奶水果藜麦的做法 酸奶水果藜麦怎么做

“藜麦含有丰富的赖氨酸，可以提高智力，增强体质；含有的粗纤维，几乎是糙米、燕麦等谷物的两倍；含有的叶酸成分，是胎儿发育不可缺的元素；含有的铁元素有促进造血功能的作用。藜麦可以煮粥、蒸米饭，也可以做成甜品哦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酸奶水果藜麦的做法步骤

• 1、原料：白藜麦、酸奶（我用的市售酸奶)、红心火龙果和芒果。

• 2、白藜麦清洗一下，倒入加水的锅中，煮20分钟。

• 3、将红心火龙果和芒果去皮切块。

• 4、酸奶倒入小碗中。

• 5、加入煮好的白藜麦，藜麦的小芽很漂亮吧。

• 6、再加入水果即可。

• 7、快来一起品尝吧。

小窍门

藜麦也可以先浸泡再煮熟，我是直接煮的哈，20分钟就可以。我用的市售酸奶，如果是自己做的酸奶，需要加点蜂蜜或者桂花来调节口味。