沙拉蔬菜蛋卷的做法 沙拉蔬菜蛋卷怎么做

“鸡蛋营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡蛋搭配上蔬菜，是很不错的选择哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙拉蔬菜蛋卷的做法步骤

• 1、原料集合图。

• 2、把各种蔬菜切碎末备用。

• 3、把切碎的蔬菜末放入碗中打入鸡蛋、调入盐、少许五香粉。

• 4、放入面粉彻底搅拌均匀成面糊。

• 5、平底不沾锅烧热，倒入少许油并转动锅身使油摊开。

• 6、舀入一勺面糊，将面糊摊成圆饼，小火煎。

• 7、等蛋液慢慢凝固不流动，用锅铲或筷子从一边往前卷起。

• 8、把蛋卷放在砧板上切成块装盘，挤上丘比沙拉酱即可。