“经历一天的劳累,回到家捧一杯香浓的酸奶,轻舀一勺,入口即化,此刻的困乏,一下烟消云散。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
美味的酸奶的做法步骤
1、准备好做酸奶所有材料,纯牛奶,和酸奶发酵剂,蜂蜜等;
2、将纯牛奶,酸奶发酵剂依次放入并搅拌均匀(一定搅拌均匀哦);
3、将搅拌均匀的牛奶分杯,并放入酸奶机中发酵8~12小时;
4、发酵完成,美味的酸奶就这样做好了;
5、按需再称放一定量的蜂蜜;
6、搅拌后就可以去好好品尝啦。
小窍门
1、做之前清洗干净所有器具;
2、一定要搅拌均匀;
3、酸奶发酵剂加入后温度不能高于45°,不然会杀菌,导致不能发酵。