金瓜芋泥的做法 金瓜芋泥怎么做

“金瓜芋泥是潮州一道特色菜，香甜可口，这个版本是被我简化了的，欢迎大家来试试”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金瓜芋泥的做法步骤

• 1、芋头去皮洗净，再切小块下蒸锅，嘿嘿，家里只有这几个小芋头，(*^__^*)...

• 2、金瓜去皮去籽瓤

• 3、芋头蒸熟后用勺子碾烂

• 4、将芋泥填入瓜中，再蒸20分钟就行了

• 5、成品！！

小窍门

芋头切小块是为了容易熟，如果大芋头就更好了