青菜蛋汤的做法 青菜蛋汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜蛋汤的做法步骤

• 1、小青菜洗净，放入水中，加少许盐，浸泡半小时。

• 2、锅中倒入适量水，加入少许盐，煮开后再放入小青菜。

• 3、水微开后加入搅匀的鸡蛋液快速搅动。

• 4、放入鸡精，香油，就可以出锅了。