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绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做

绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做

食材明细

主料
  • 绿豆芽 (85克)
  • 冬瓜 (395克)
辅料
  • 韩式辣椒酱 (适量)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

绿豆芽冬瓜汤的做法步骤

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第2张

    1、材料:绿豆芽、冬瓜

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第3张

    2、将绿豆芽去根清洗一下。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第4张

    3、捞出待用。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第5张

    4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第6张

    5、放在案板上切开。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第7张

    6、烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第8张

    7、随后,加入清水煮开,煮至断生。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第9张

    8、接着,合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第10张

    9、然后,加适量的韩式辣椒酱。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第11张

    10、加少许盐。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第12张

    11、加少许鸡精。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第13张

    12、调味,即成。

  • 绿豆芽冬瓜汤的做法 绿豆芽冬瓜汤怎么做 第14张

    13、盛出,装入碗中。