螃蟹蒸多久黄可以凝固 飘香香 专业问答 2.63W 大中小设置文字大小 二十分钟左右。螃蟹最常见的吃法就是隔水清蒸,在家蒸螃蟹时,蟹黄凝固的时间通常取决于火候的大小,大的火通常十五分钟就可以将螃蟹黄蒸凝固,小火蒸制通常就要二十分钟以上,大火蒸的时间短,但蒸出的蟹黄口感不如小火蒸出来的细腻。 TAG标签:螃蟹 凝固 #