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香葱豆浆鸡蛋花的做法 香葱豆浆鸡蛋花怎么做

香葱豆浆鸡蛋花的做法 香葱豆浆鸡蛋花怎么做




豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。


鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。所以今天做的香葱豆浆鸡蛋花只用了蛋黄。




食材明细

主料
  • 鸡蛋黄 (2个)
  • 豆浆 (400g)
辅料
  • 白胡椒 (少许)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香葱豆浆鸡蛋花的做法步骤

  • 香葱豆浆鸡蛋花的做法 香葱豆浆鸡蛋花怎么做 第2张

    1、打好的豆浆倒入锅中

  • 香葱豆浆鸡蛋花的做法 香葱豆浆鸡蛋花怎么做 第3张

    2、蛋黄2个

  • 香葱豆浆鸡蛋花的做法 香葱豆浆鸡蛋花怎么做 第4张

    3、加少许水打撒

  • 香葱豆浆鸡蛋花的做法 香葱豆浆鸡蛋花怎么做 第5张

    4、豆浆烧开后倒入蛋黄液

  • 香葱豆浆鸡蛋花的做法 香葱豆浆鸡蛋花怎么做 第6张

    5、调入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱花即可

  • 香葱豆浆鸡蛋花的做法 香葱豆浆鸡蛋花怎么做 第7张

    6、咸味豆浆,别样风味