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青菜粉丝肉丸汤的做法 青菜粉丝肉丸汤怎么做

青菜粉丝肉丸汤的做法 青菜粉丝肉丸汤怎么做

家里有粉丝,有青菜就突发其想的用油炸肉丸做了青菜粉丝肉丸汤,一试才知道汤汤很清淡,肉丸一口咬下去却超级香,做成汤汤的又不油,真是美味哟。

食材明细

主料
  • 肉丸 (200G)
辅料
  • 猪油 (适量)
  • 青菜 (1颗)
  • (4G)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青菜粉丝肉丸汤的做法步骤

  • 青菜粉丝肉丸汤的做法 青菜粉丝肉丸汤怎么做 第2张

    1、准备好食材

  • 青菜粉丝肉丸汤的做法 青菜粉丝肉丸汤怎么做 第3张

    2、把粉丝用水泡一下

  • 青菜粉丝肉丸汤的做法 青菜粉丝肉丸汤怎么做 第4张

    3、把葱切好备用

  • 青菜粉丝肉丸汤的做法 青菜粉丝肉丸汤怎么做 第5张

    4、把青菜洗净沥干水份

  • 青菜粉丝肉丸汤的做法 青菜粉丝肉丸汤怎么做 第6张

    5、把水烧开,加入肉丸放少量猪油

  • 青菜粉丝肉丸汤的做法 青菜粉丝肉丸汤怎么做 第7张

    6、等肉丸煮开后把粉丝加入让其煮2-3分钟

  • 青菜粉丝肉丸汤的做法 青菜粉丝肉丸汤怎么做 第8张

    7、然后把菜青放入锅入煮开,然后加入盐调味撒上葱花完成

小窍门

1.煮汤的时候加入少量猪油汤会更香
2.粉丝最好多煮一下,更入味