节瓜夜兰花汤的做法 节瓜夜兰花汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

节瓜夜兰花汤的做法步骤

• 1、节瓜(毛瓜)去皮，对半切开，斜刀切片。

• 2、夜兰花洗净。

• 3、小干贝洗一下。

• 4、鸡蛋打散备用。

• 5、锅放水和小干贝烧开，小火煮10分钟。

• 6、放入节瓜煮至软身。

• 7、放入夜兰花煮约1分钟。

• 8、放盐调味，然后打入蛋花即可。

• 9、清淡不失美味。