桂圆枸杞汤圆的做法 桂圆枸杞汤圆怎么做

“明天就正月十五了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

桂圆枸杞汤圆的做法步骤

• 1、糯米粉加入少许开水用筷子快速搅拌。

• 2、再加入凉水搅拌成团。

• 3、下手揉成光滑面团，按压不会裂开（粉多加水，水多加粉）。

• 4、搓成一个个小汤圆。

• 5、砂锅里放入桂圆加足水。

• 6、煮开后下入汤圆。

• 7、打去浮沫。

• 8、中途记得用勺划圈搅动。

• 9、煮熟后汤圆会浮起来。

• 10、最后加枸杞即可。

• 11、出锅。

• 12、成品。

• 13、开吃。