鱼鲜营养汤的做法 鱼鲜营养汤怎么做

“前几天在“坤博砂锅美食福利群”里面抢红包拼RP收获一个他们公司以前的出口尾货——凯得宝18cm小砂锅,这个砂锅小巧可爱，用来做一人份的《鱼鲜营养汤》最合适了。美食因人而异，唇齿间留下的味道，会让你一辈子记住，吃什么不重要，重要的是讲究，而不将就。”

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼鲜营养汤的做法步骤

• 1、把所有材料都准备好

• 2、把鱼泡都处理切成小段，把鱼泡头和尾分开（不想处理的也可以）

• 3、把切好的鱼泡头小火煎，过过油

• 4、操做这一步的时候要用盖子盖起，防止溅油，一定要小心哦，这样煲出来的汤才又浓又鲜，（这一步有去腥的作用）

• 5、把过了油的鱼泡码人入坤博砂锅，再把姜片，瑶柱都码入，再加入适量的水开水，煮开

• 6、煮开的时候再入另一半鱼泡的尾部

• 7、放入枸杞子

• 8、放入肉沫

• 9、调至小火，慢煲30分钟左右即可

• 10、成品图

• 11、成品图

• 12、成品图

• 13、成品图

小窍门

鱼泡过油的时候要用盖子盖起，防止溅油，一定要小心哦