椰子炖蛋的做法 原只椰子炖蛋 椰子炖蛋怎么做 飘香香 汤羹 9.11K 大中小设置文字大小 食材明细主料椰子 (3个)鸡蛋 (6只)牛奶 (250ml)辅料砂糖 (20g)奶香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)椰子炖蛋的做法步骤1、将鸡蛋打散后放一旁备用。2、将3个椰子打开,倒出椰水备用。3、将牛奶倒入碗中再加入2个椰子的水搅拌均匀后倒入砂糖搅拌至融化(砂糖我用的是烘焙的砂糖,炒菜的砂糖较大颗所以不选用)。4、将打散的鸡蛋缓缓倒入椰汁牛奶混合物中搅拌均匀备用。5、将液体混合物混合均匀后加入到椰子中,上锅蒸20-30分钟,因为每个锅的功率都不一样。(蒸前拿保鲜膜裹住,用牙签扎几个小洞,防止蒸时,水珠滴入)。小窍门蒸好的状态是摇起来不恍,无液体即可。 TAG标签:椰子炖蛋 椰子炖蛋的家常做法 椰子炖蛋怎么做 椰子炖蛋的最正宗做法 椰子 椰子炖蛋怎么做好吃 原只 椰子炖蛋的做法步骤 原只椰子炖蛋 椰子炖蛋的做法 #