葱花蒸的做法 葱花蒸蛋 葱花蒸怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

葱花蒸的做法步骤

• 1、鸡蛋去壳待用。
• 2、加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。
• 3、将鸡蛋打成蛋液，静待5分钟左右，让花生油和葱花充分入味。
• 4、锅下冷水，把碗放到蒸锅里，大火蒸15分钟即可（装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握）。

小窍门

出锅后，可根据自己口味放入生抽。。