银耳桂圆红枣汤的做法 银耳桂圆红枣汤怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

银耳桂圆红枣汤的做法步骤

• 1、准备好食材，并且去核，然后汤锅放适量的水，准备烧水。

• 2、把浸泡好的银耳剁碎（银耳在准备食材时要开始浸泡好）。

• 3、把去核的桂圆、红枣剁碎，然后放在锅里大火烧开大约5分钟，去掉泡沫。

• 4、再转中小火煮15分钟，放银耳，大火烧开转中小火煮5分钟再放适量的红糖，直至红糖溶化。

• 5、等银耳桂圆红枣汤和的温度低于50度时，再放适量蜂蜜调味。

小窍门

如果冬天煮这汤的可以放两三片生姜一起煮