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低热量香炸蔬菜的做法 低热量香炸蔬菜怎么做

低热量香炸蔬菜的做法 低热量香炸蔬菜怎么做

食材明细

主料
  • 莲藕 (1/2根)
  • 芹菜 (2根)
  • 圣女果 (5-6个)
  • 香菇 (4个)
辅料
  • 面粉 (75克)
配料
  • 面粉 (少许)
  • 芡粉 (2汤匙)
  • 帕玛森奶酪粉 (15克)
  • 冷水 (140毫升)
  • 烘焙 (1/2茶匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

低热量香炸蔬菜的做法步骤

  • 1、将莲藕切成适中大小、放入滴有食醋的滚水中焯一下,出去藕中水分。芹菜、圣女果和香菇洗净备用。
  • 2、将油炸粉全部放入碗中,不断搅拌均匀成糊状,注意避免油炸粉结块。
  • 3、将蔬菜蘸上少许面粉后放入油炸粉糊中充分包裹起来。
  • 低热量香炸蔬菜的做法 低热量香炸蔬菜怎么做 第2张

    4、将各种蔬菜放入烘烤蓝中再放入事先预热好的飞利浦Airfryer中,调至200ºC炸大约7-9分钟。加调味酱汁佐餐,吃起来更具风味。

  • 低热量香炸蔬菜的做法 低热量香炸蔬菜怎么做 第3张

    5、煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康