油菜烧豆干的做法 油菜烧豆干怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油菜烧豆干的做法步骤
1、油菜洗净备用
2、五香豆腐干切片
3、葱花蒜末切好备用
4、料汁:生抽两勺,料酒少许,香油少许,醋少许,花椒粉少许,白糖少许,盐少许,加水调成半碗料汁备用
5、大火爆炒油菜
6、放入葱花蒜末继续煸炒
7、油菜炒软后放入五香豆腐干
8、倒入料汁勾芡
9、装盘
小窍门
五香豆腐干有咸淡儿,盐不要放太多哦。
1、油菜洗净备用
2、五香豆腐干切片
3、葱花蒜末切好备用
4、料汁:生抽两勺,料酒少许,香油少许,醋少许,花椒粉少许,白糖少许,盐少许,加水调成半碗料汁备用
5、大火爆炒油菜
6、放入葱花蒜末继续煸炒
7、油菜炒软后放入五香豆腐干
8、倒入料汁勾芡
9、装盘
五香豆腐干有咸淡儿,盐不要放太多哦。