蒜炒红薯叶的做法 蒜炒红薯叶怎么做

“夏天一到，我们南方。餐桌上，就会多那么一道蒜炒红薯叶的时蔬。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜炒红薯叶的做法步骤

• 1、姜红薯叶摘好，洗干净

• 2、起锅，倒入亦舒堂火麻油

• 3、油热后，将切好的蒜米倒入，爆香

• 4、蒜米爆香后，开大火，姜洗干净的红薯叶倒入翻炒

• 5、大火翻炒至红薯叶软熟后，加入盐、生抽调味即可出锅啦

小窍门

1、红薯叶一定要放蒜米、大火翻炒才能更香
2、用红薯叶+火麻油一茶匙这样的炒法可以起到美容瘦身、抗衰老的的效果哦，火麻油产自世界长寿之乡广西巴马，在当地有长寿油之称。