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烤肉酱红茶烤鸡翅的做法 烤肉酱红茶烤鸡翅怎么做

烤肉酱红茶烤鸡翅的做法 烤肉酱红茶烤鸡翅怎么做

在做过后,经过总结出此做法,所以图未必完全符合我写的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 (1200克)
辅料
  • 早餐红茶包 (2包)
配料
  • 烤肉酱 (150g)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 伏特加 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 普通 (难度)

烤肉酱红茶烤鸡翅的做法步骤

  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法 烤肉酱红茶烤鸡翅怎么做 第2张

    1、在做过后,经过总结出此做法,所以图未必完全符合我写的做法。

  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法 烤肉酱红茶烤鸡翅怎么做 第3张

    2、将糖,鸡精,盐,黑胡椒混合入小碗。盐尽量多放。糖根据口味,但是一定不能太多。将150g烤肉酱倒入。加入一点凉水,调的稍微稀一些,两汤勺就可以。

  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法 烤肉酱红茶烤鸡翅怎么做 第4张

    3、将鸡翅一个个的沾酱。沾满后码放。倒入伏特加。腌制一夜。

  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法 烤肉酱红茶烤鸡翅怎么做 第5张

    4、烤箱最高温度预热10分钟。

  • 烤肉酱红茶烤鸡翅的做法 烤肉酱红茶烤鸡翅怎么做 第6张

    5、用锡箔纸将鸡翅包裹,放入烤箱,收口前倒入一定伏特加和剩下的酱汁。100-150度烤1个半小时。

小窍门

1鸡翅茶味不够,总结是我应该把茶泡开然后倒入,但是至今没有实践,所以没有写入做法。
2烤箱温度稍微低点,烤的时间长点,会更加入味。