私房菜

当前位置 /首页/美食/私房菜/列表

披萨酱 简单自制披萨酱

披萨酱 简单自制披萨酱

以前一直觉得像披萨或披萨酱之类的“洋东东”我自己根本不可能动手去做,即使想做,也未必能做得像那么回事。
可是,来到美食天下之后,才明白只要你想,一切就皆有可能了。

今天奉上一款非常简单的披萨酱,虽然不是特别地正宗,可是,对于缺这少那的平常家庭来说,一样能吃出美美的味道来。

食材明细

主料
  • 洋葱 (1个)
  • 西红柿 (1个)
  • 黄油 (25克)
辅料
  • 番茄酱 (3勺)
  • 白糖 (少许)
  • 食盐 (适量)
配料
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

自制披萨酱的做法步骤

  • 披萨酱 简单自制披萨酱 第2张

    1、洋葱切小丁,西红柿去皮切小丁。

  • 披萨酱 简单自制披萨酱 第3张

    2、黄油放锅中融化后下入洋葱丁炒香。

  • 披萨酱 简单自制披萨酱 第4张

    3、下入西红柿丁炒出红汁。

  • 披萨酱 简单自制披萨酱 第5张

    4、加入番茄酱,适量食盐和少许白糖。

  • 披萨酱 简单自制披萨酱 第6张

    5、加适量黑胡椒粉。有披萨草的话加入一些,没有的话可省略。

  • 披萨酱 简单自制披萨酱 第7张

    6、继续炒至酱变浓稠即可。

小窍门

1、有披萨草的话加入一些,味道会更正宗,如果没有的话可省略。