宅家自制烧烤的做法 宅家自制烧烤怎么做
“这个月第三次在家做烧烤了,真的太香了!太好吃了!从此戒掉外卖烧烤!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
宅家自制烧烤的做法步骤
1、先放一勺辣椒面,可以吃辣的人还可以加一勺辣椒粉。
2、蒜切成蓉,我这个切大了,今天太懒了,哈哈哈,蒜是灵魂啊。
3、锅里热油。
4、热油倒入碗中。
5、一勺老抽,一勺生抽。
6、半勺蚝油。
7、半勺白糖。
8、一勺孜然粒。
9、半勺孜然粉。
10、火腿肠切花,土豆切这样厚差不多了,鸡腿、鸡翅要在表皮切花,便于入味,肉类腌制20分钟以上。
11、加入你喜欢的蔬菜,在烤箱里铺匀,刷上自制烧烤酱。
12、放入烤箱,190度,上下火20分钟。其中10分钟翻一次面,避免烤焦。
13、最后撒上葱花,流口水了。
小窍门
1.比较入味的蔬菜少弄点酱,怕太咸了。
2.肉类可以多腌制一会,入味的好吃极了。