烧烤BBQ

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快手又好吃的烧烤的做法 快手又好吃的烧烤怎么做

快手又好吃的烧烤的做法 快手又好吃的烧烤怎么做

烤箱很适合做这种烧烤一锅出,准备好喜欢的菜,调个烧烤料汁刷上去,塞进烤箱,20分钟一餐就搞定了,方便快手又好吃。没有什么事情是一顿烧烤解决不了的,如果有,那就两顿~

食材明细

主料
  • 薄切牛排骨 (300g)
  • 迷迭香培根 (100g)
  • 豆腐肉丸子 (300g)
  • 茄子 (1个)
  • 香菇 (8个)
  • 玉米 (1根)
  • 韭菜 (1小把)
烧烤料汁配料
  • 生抽 (1勺)
  • 独头蒜 (2个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 食用油 (3勺)
  • 孜然 (1匙)
  • 胡椒粉 (1/2匙)
  • 红椒粉或辣椒粉 (1匙)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 孜然 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

快手又好吃的烧烤的做法步骤

  • 快手又好吃的烧烤的做法 快手又好吃的烧烤怎么做 第2张

    1、烤盘上垫张铝箔纸,把食材放上来,我用的是黑胡椒腌制好的薄切牛排骨,以及自制的迷迭香培根和豆腐肉丸子。大家可以随意选取想吃的肉类和菜。

  • 快手又好吃的烧烤的做法 快手又好吃的烧烤怎么做 第3张

    2、把蔬菜也切一切摆到烤盘上,调好烧烤料汁,在食材上都刷一层。烧烤料汁的配料,我都写在材料栏了。香菇正反面都切一下十字花刀,方便入味。

  • 快手又好吃的烧烤的做法 快手又好吃的烧烤怎么做 第4张

    3、烤箱预热到180度,然后上下火180度烤20分钟就好了。注意根据自家烤箱的脾气,调整温度和时间。

  • 快手又好吃的烧烤的做法 快手又好吃的烧烤怎么做 第5张

    4、直接把烤盘端上桌开吃~香菇尤其好吃,蘑菇的汁水混合着烧烤料汁,鲜美又多汁~

小窍门

只要把烧烤料汁调好,其他没有任何技巧。注意根据自家烤箱的脾气,调整温度和时间。