胡萝卜丝炒肥肠的做法 胡萝卜丝炒肥肠怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜丝炒肥肠的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、胡萝卜、卤肥肠、蒜苗都切成丝，大蒜头切成末，小米椒切成小圈

• 3、起锅烧油，小火下大蒜头和米椒煸香

• 4、下胡萝卜丝翻炒均匀断生至软

• 5、下卤肥肠翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀，最后加醋炝锅，翻炒均匀

• 6、加蒜苗，翻炒均匀出锅

• 7、起锅装盘

• 8、好了😁

• 9、酸辣开胃，超级下饭哦