蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法 蚝油胡萝卜炒白菜芯怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油胡萝卜炒白菜芯的做法步骤
1、白菜芯一颗
2、白菜芯洗净,撕小块,控水备用
3、胡萝卜去皮切片
4、锅里注油烧热,爆香葱姜
5、下胡萝卜,炒一炒
6、加入白菜芯
7、炒至白菜变软时加入蚝油炒匀
8、加生抽炒匀
9、加鸡粉炒匀
10、加少许盐,翻炒均匀出锅
11、成品
小窍门
盐要少加,口轻的可以不加
1、白菜芯一颗
2、白菜芯洗净,撕小块,控水备用
3、胡萝卜去皮切片
4、锅里注油烧热,爆香葱姜
5、下胡萝卜,炒一炒
6、加入白菜芯
7、炒至白菜变软时加入蚝油炒匀
8、加生抽炒匀
9、加鸡粉炒匀
10、加少许盐,翻炒均匀出锅
11、成品
盐要少加,口轻的可以不加