茶干蒸香肠的做法 茶干蒸香肠怎么做

“将香干放入盘中，铺上切片的香肠。加入味精，鸡精，白糖，黄酒，撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茶干蒸香肠的做法步骤

• 1、将香干拆袋放入盘中。

• 2、铺上切片的香肠。

• 3、加入味精，鸡精，白糖，黄酒，撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。

• 4、该菜肴属原味菜肴，用香干的特有香味蒸熏香肠，用香肠的油脂去渗透香干。起到互补调和的作用。香味四溢，相当可口。注：该菜肴不能加盐，因香干，香肠本身都有咸味。