菠菜炒白虾的做法 菠菜炒白虾怎么做

“菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜炒白虾的做法步骤

• 1、白虾剪去虾茫，洗净。

• 2、菠菜洗净沥干水份。

• 3、锅里油热，放姜，蒜爆香，放入白虾煸炒。

• 4、加料酒，炒至转色，盛出。

• 5、锅里油热，放下菠菜煸炒。

• 6、待菠菜发蔫，加入白虾煸匀。

• 7、用盐调味即可。

小窍门

此菜不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食.