水笋烧茭白 的做法 水笋烧茭白 怎么做

“茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水笋烧茭白 的做法步骤

• 1、食材：茭白、水笋（已清洗切开）

• 2、将茭白剥壳清洗一下。

• 3、放在案板上切成滚刀块，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切开的水笋翻炒翻炒。

• 5、接着，合入切好的茭白翻炒一下。

• 6、然后，加适量的清水。

• 7、加适量的生抽。

• 8、加适量的白糖。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味煮开。

• 11、最后，煮至汤汁差不多了，即成。