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培根生菜卷的做法 培根生菜卷怎么做

培根生菜卷的做法 培根生菜卷怎么做

买了一大包培根,琢磨着怎么变花样,翻看美食天地菜谱,受到启发,做了几个培根生菜卷,也在此分享给大家。祝大家圣诞节快乐🎄🎅🎁!

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (10根)
  • 生菜 (5片)
  • 培根 (5片)
辅料
  • 番茄酱 (15克)
  • 香菜 (两棵)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

培根生菜卷的做法步骤

  • 1、生菜洗好,用热水过一下;胡萝卜切丝,用开水烫一下。
  • 2、培根放入不粘锅双面煎黄。
  • 3、一片生菜叶包裹两个胡萝卜丝,挤一些番茄酱后对折;然后用培根卷生菜,用牙签固定后就做好了一个培根生菜卷。
  • 4、做完五个卷后摆盘,放上洗干净的香菜装饰一下。

小窍门

冬天做出来的菜很快就凉了,培根卷还是热食更入味。我通常都会在吃前放在微波炉里加热1分钟,然后再撒上香菜。