黄豆炒薯粉的做法 黄豆炒薯粉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄豆炒薯粉的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、薯粉入开水煮发。

• 3、大蒜洗净、切小段。

• 4、黄豆入锅干炒至熟。

• 5、炒熟的黄豆马上放入冷水中浸泡一会，黄豆膨胀，倒掉水，沥干。

• 6、锅中油热，下大蒜。

• 7、倒入黄豆，翻炒。

• 8、倒入薯粉，加少许盐，炒匀。

• 9、加入剁椒，炒匀；调好味即可盛起。