蒜香姐妹花的做法 蒜香姐妹花怎么做

“一直想把菜花和西兰花一起炒着吃，终于同时买了俩，于是造就了它们姐妹俩的会面。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香姐妹花的做法步骤

• 1、菜花和西兰花几朵泡水，适当加点盐可以去除虫虫等多余的东西。

• 2、菜花和西兰花都切小朵，继续泡水。

• 3、蒜头切成小片。

• 4、锅里烧开水，加入菜花和西兰花焯一下。

• 5、锅里热油，加入蒜片炒香。

• 6、倒入焯好的俩花翻炒。

• 7、翻炒一会，加盐调味，再加适量水稍煮。

• 8、煮至自己喜欢的熟烂程度即可。