辣椒白菜的做法 自制健康小菜----辣椒白菜 辣椒白菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣椒白菜的做法步骤

• 1、将大白菜清洗干净，切成长条，放入细盐腌一会儿。

• 2、将腌好的白菜，清洗干净，装入盘中待用。

• 3、将红辣椒清洗干净，切成末，将姜切成末装入盘中待用。

• 4、将糯米粉倒入锅中，加入清水搅拌均匀，烧开，加入白糖。

• 5、搅拌均匀，加入红辣椒末，姜末搅拌均匀，烧开，成为自制辣椒酱。

• 6、将腌好的白菜放入容器内，加入捣碎的蒜泥。

• 7、搅拌均匀，倒入自制的辣酱。

• 8、搅拌均匀，放入冰箱内，随随吃随取。