彩椒炒大白菜梗的做法 彩椒炒大白菜梗怎么做

“​日常生活中大白菜梗合着叶子一起炒时常常招到嫌弃，我老公儿子就老挑叶子吃，小时候的我也喜欢吃叶子，但是当了母亲后不知觉就把叶子留给了儿子自己吃起的菜梗，但是为了能让大白菜梗更能体现它的价值，我决定换个做法给它来个升华，于是就想出了这么个简单快手菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

彩椒炒大白菜梗的做法步骤

• 1、准备食材，大白菜梗、黄椒、黑木耳。红尖椒、香葱。

• 2、依次将大白菜梗、黄椒、红尖椒、香葱、黑木耳切丝。

• 3、热锅下油倒入所有食材大火爆炒，加盐、鸡精、黑胡椒出锅。（尖椒有点辣味，也可以成酸辣口味的也挺下饭的噢。）

• 4、大白菜梗中含有丰富的纤维，这可以促进人体的小肠蠕动，有利于新陈代谢由于其含热量低，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。白菜梗的食疗价值　　有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒；可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。白菜梗对哪些病有辅助治疗的作用？肺炎，感冒，哮喘，肾炎，肾病综合征