青椒腊鱼排的做法 青椒腊鱼排怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒腊鱼排的做法步骤

• 1、用烤箱烤的鱼排，青椒一个，姜少许。

• 2、腊鱼切块，辣椒切丝，姜切片。

• 3、腊油用油炒匀，

• 4、腊鱼用油先炒片刻才好吃，不会有腥味。

• 5、放进青椒和姜，再放点盐让青椒入味，

• 6、再混炒，将青椒炒熟。

• 7、撒上味精，

• 8、放点点清水烧开，

• 9、装盘上桌。

小窍门

腊鱼先用油炒香不会有腥味。