香葱炒豆皮的做法 香葱炒豆皮怎么做

“豆皮营养:首先，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

其次，豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。

 ”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香葱炒豆皮的做法步骤

• 1、干豆皮洗净用水泡20分钟左右，控水捞出。

• 2、香葱洗净切段，肉切片。

• 3、油烧热。

• 4、下入肉片炒香。

• 5、放入生抽、花椒粉、豆皮炒匀。

• 6、放入盐、香葱、鸡精迅速翻炒。

• 7、成品。