虾仁炒黄瓜鸡蛋玉米粒的做法 虾仁炒黄瓜鸡蛋玉米粒怎么做

“从天猫超市买了几包虾仁，孩子吃肉少，做个虾仁看看孩子喜欢吃不😜”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾仁炒黄瓜鸡蛋玉米粒的做法步骤

• 1、先把虾仁拿出来解冻，洗干净用厨房纸沥干水分，撒点盐、料酒、裹点生粉拌好，放冰箱冷藏腌制半小时。

• 2、黄瓜切丁和煮熟的玉米粒装盘，切丁点姜丝，嗑两个鸡蛋打散做准备。

• 3、平底锅放油，油七成热后将腌制好的虾仁放入煸炒，然后放入姜丝，虾仁变红后将鸡蛋液倒入，鸡蛋液稍微凝固后迅速用铲子打散，翻炒几下后。

• 4、倒入黄瓜和玉米粒，调入一丁点盐和蚝油，翻炒几下出锅。

• 5、成品图，开始品尝美食