培根玫瑰芦笋花的做法 【培根“美”味“大”不同】—母亲节培根玫瑰芦笋花 培根玫瑰芦笋花怎么做

“母亲节就要到了，去年在蛋糕上做了一束康乃馨，今年想试着做点别的，当然还是跟花有关，这次用蛋皮和荷美尔经典精肉培根做了玫瑰花，培根的香味包裹着软软的蛋皮，咬上一口，回味无穷。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

培根玫瑰芦笋花的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、鸡蛋加盐和水淀粉打散搅匀。

• 3、过筛。

• 4、荷美尔经典精肉培根用剪刀剪成三角形。

• 5、放开水里煮2分钟后沥出。

• 6、平底锅刷油。

• 7、到入薄薄的一层蛋液，小火烫至凝固。

• 8、翻面稍烫一下。

• 9、出锅分成两份。

• 10、取一份对折。

• 11、从一头卷起。

• 12、四周放上培根片做花瓣，用牙固定好。

• 13、依次做完，用莴笋叶子当树叶。

• 14、可以享用啦。

小窍门

培根片也可以不剪，直接切成四方形，到时一只角放上面就可以了。