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五宝菜的做法 五宝菜怎么做

五宝菜的做法 五宝菜怎么做

为什么叫五宝菜呢因为它搭配了黑木耳、银耳、胡萝卜洋葱、鸡蛋,既有五种颜色又有五种口味,营养丰富

食材明细

主料
  • 黑木耳 (几朵)
  • 银耳 (半朵)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 洋葱 (半个)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 甜醋 (适量)
  • 酸咸 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五宝菜的做法步骤

  • 五宝菜的做法 五宝菜怎么做 第2张

    1、银耳、木耳提前泡发,撕成小朵

  • 五宝菜的做法 五宝菜怎么做 第3张

    2、洋葱、胡萝卜切丝

  • 五宝菜的做法 五宝菜怎么做 第4张

    3、鸡蛋在锅里炒熟盛出来备用

  • 五宝菜的做法 五宝菜怎么做 第5张

    4、国内放油,先下洋葱和胡萝卜翻炒一会下银耳和木耳,快炒熟的时候加入鸡蛋。放少量酱油,再加一些甜醋。

  • 五宝菜的做法 五宝菜怎么做 第6张

    5、甜醋是酸甜的甜味稍重没有的可以自己调一点糖醋汁

  • 五宝菜的做法 五宝菜怎么做 第7张

    6、炒好出锅装盘