西芹豆干炒腊肠的做法 西芹豆干炒腊肠怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西芹豆干炒腊肠的做法步骤

• 1、芹菜去叶洗净切成段。

• 2、焯水备用。

• 3、豆干切成菱形片。

• 4、腊肠洗去表面的杂质切成片。

• 5、木耳泡发洗净，撕成小块，葱切末，姜切丝。

• 6、热锅下油，放入少许姜丝炒香，再放入腊肠翻炒至出油。

• 7、再放入西芹、木耳、豆干。

• 8、加一勺美极鲜，一勺蚝油，葱姜大火翻炒一分钟出锅即可。