香辣培根炒青笋的做法 荷美尔培根，美味大不同——香辣培根炒青笋 香辣培根炒青笋怎么做

“培根的咸香配上青笋的爽脆，加以小尖椒提味儿，

绝对超级下饭的一道菜！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣培根炒青笋的做法步骤

• 1、培根准备好一小袋

• 2、青红尖椒切成小圈状

• 3、培根切成小段儿

• 4、葱切段儿，姜切丝儿

• 5、青笋切成片儿

• 6、炒锅里倒油烧热，下入葱姜爆香

• 7、加入培根片，翻炒至出油儿后，稍有抽缩的状态

• 8、加入青笋片儿翻炒均匀后，依次加入盐，生抽，蚝油，老抽和鸡精翻炒均匀

• 9、出锅前两分钟加入小尖辣椒翻炒均匀即可

小窍门

1.不能吃辣的可以少放辣椒
2.培根下锅时可以多炒一小会，可以不那么油腻